PENINGKATAN PRODUKTIFITAS EKSTRAKSI MINYAK NILAM DENGAN MICROWAVE HYDRO DISTILLATOR

Hamidi, Nurkholis and Sasongko, Mega Nur and Wijayanti, Widya (2015) PENINGKATAN PRODUKTIFITAS EKSTRAKSI MINYAK NILAM DENGAN MICROWAVE HYDRO DISTILLATOR. In: Seminar Nasional Tahunan Teknik Mesin Indonesia XIV, 7-8 OKTOBER 2015, BANJARMASIN.

[img]
Preview
Text
ke-51.pdf

Download (5Mb) | Preview

Abstract

Minyak atsiri merupakan salah satu komoditas penting bagi Indonesia. Namun demikian masih banyak kendala yang dihadapi produsen minyak atsiri di Indonesia terkait dengan keefektifan proses ekstraksi. Dalam penelitian ini dilakukan studi tentang potensi gelombang mikro (microwave) untuk proses ekstraksi minyak nilam. Ekstaksi dilakukan dengan menggunakan microwave oven yang telah dimodifkasi sebagai microwave hydro distillator. Bahan dasar yang digunakan adalah daun nilam kering dengan massa 100 gram per sample dengan pelarut berupa air suling. Penelitian dilakukan dengan memvariasikan daya microwave pada 420 Watt, 560 Watt, dan 700 Watt. Hasil penelitian menunjukkan microwave hydro distillatory mampu mengurangi waktu ekstraksi dan juga meningnkatkan rendemen minyak nilam bila dibandingkan dengan distilator konvensional. Selain itu, microwave hydrodistillator mampu juga mengurangi konsumsi energi. Kata kunci : minyak nilam, microwave hydro distillator, ekstraksi

Item Type: Conference or Workshop Item (Paper)
Subjects: T Technology > TJ Mechanical engineering and machinery
Divisions: Fakultas Teknik > Teknik Mesin
Depositing User: Mr Arief Mirathan - Eka Setya Wijaya
Date Deposited: 12 Jan 2016 06:41
Last Modified: 12 Jan 2016 06:41
URI: http://eprints.unlam.ac.id/id/eprint/629

Actions (login required)

View Item View Item