Kajian Faktor Produksi Dan Efisiensi Teknis Budidaya Udang Vaname

Inayah, Maulidatul and Fauziyah, Elys Kajian Faktor Produksi Dan Efisiensi Teknis Budidaya Udang Vaname. Prosiding Seminar Nasional FKPTPI 2015.

[img]
Preview
Text
PROSIDING-FKPTPI-2015-70-73.pdf

Download (342Kb) | Preview

Abstract

Udang merupakan salah satu komoditas ekspor. Jenis udang yang banyak dibudidayakan di Indonesia saat ini adalah udang vaname (Litopenaeus Vannamei). Tingkat produktivitas udang vaname di Desa Blawi Kecamatan Karangbinangun Kabupaten Lamongan rendah dibandingkan dengan rata-rata produktivitas udang vaname ditingkat Kabupaten Lamongan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui faktor-faktor yang berpengaruh terhadap produksi udang vaname dan menganalisis tingkat efisiensi teknis petani udang vaname. Metode yang digunakan adalah fungsi produksi cobb-douglass dengan pendekatan analisis fungsi produksi frontier stochastik. Variabel yang digunakan dalam penelitian ini adalah luas lahan, benih, pakan, tenaga kerja, pupuk urea, pupuk TSP dan garam. Hasil menunjukkan bahwa variabel luas lahan, benih dan pakan berpengaruh nyata dan positif terhadap produksi udang vaname. Sedangkan variabel tenaga kerja, pupuk urea, pupuk TSP dan garam tidak berpengaruh nyata terhadap produksi udang vaname. Rata-rata tingkat efisiensi teknis adalah 0,72. Ini berarti bahwa rata-rata petani udang di daerah penelitian belum efisien secara teknis. Kata Kunci: Produksi Udang Vaname, Efisiensi Teknis, Fungsi Produksi Stochastik Frontier

Item Type: Article
Subjects: S Agriculture > SF Animal culture
Depositing User: Mr Arief Mirathan
Date Deposited: 30 Nov 2018 01:32
Last Modified: 30 Nov 2018 01:32
URI: http://eprints.ulm.ac.id/id/eprint/4706

Actions (login required)

View Item View Item